💡 驚人發現！黑糖鈣含量直逼傳統豆腐
🥄 一匙黑糖的營養密碼
拿湯匙挖滿15克黑糖，裡頭藏著70mg鈣質，這個量直接打平半塊板豆腐（約100克）的鈣含量！更厲害的是還附帶7mg鐵質，輕鬆補足女生每日建議攝取量的三分之一。
🧐 為什麼特別強調「傳統豆腐」？
市售豆腐分好多種，用食用石膏製作的傳統豆腐才含高鈣，嫩豆腐跟雞蛋豆腐在補鈣效果上就差很多啦～記得挑對種類才能真正補到骨本！
⚠️ 食用黑糖3要訣
- 溫熱沖泡：用60度以下溫水融化，保留礦物質
- 搭配薑片：生理期來加兩片老薑，暖宮又補血
- 控制份量：每天不超過2湯匙，避免血糖飆升
🥛 補鈣黃金組合
除了黑糖水，推薦搭配：
- 海帶味噌湯：海藻類的天然鈣質
- 芝麻牛奶：動物性+植物性鈣雙重吸收
- 小魚乾炒飯：連魚骨一起吃最補
🚫 這些食物會偷走鈣質！
愛喝咖啡要當心！每天超過300c.c.會加速鈣流失，記得搭配起司片或優格平衡。泡麵裡的磷酸鹽也會阻礙吸收，熬夜吃泡麵記得加顆蛋！
🌟 營養師小叮嚀
補鈣要「少量多次」才有效！把黑糖加在豆花、地瓜湯裡當下午茶，比突然猛喝牛奶更容易被身體吸收。想要加強效果，每天曬15分鐘太陽幫助生成維生素D也很重要喔！