原來抹茶是健身好夥伴!最新科學證據大公開
說到抹茶,台灣人第一個想到可能是拿鐵或甜點,但你知道這杯綠綠的飲料其實是「肌肉養成神器」嗎?最近日本學界有個超狂發現──每天喝兩杯抹茶竟然能讓健身效果大升級!
實驗結果驚人!抹茶組肌肉量多1.5倍
京都府立大學找來19個平常不運動的男大生,分成「真抹茶組」和「假抹茶組」進行12週實驗。真抹茶組每天喝兩杯用1.5克純抹茶粉泡的茶,結果發現:
- 💪 最大肌力提升23%
- 🦵 骨骼肌量增加1.5倍
- 😌 疲勞感減少40%
- 👀 動態視力意外提升15%
最酷的是檢查唾液發現,喝真抹茶的人壓力荷爾蒙「皮質醇」濃度更低,難怪練完重訓不會累到懷疑人生!
抹茶裡的5大秘密武器
- 兒茶素:超強抗氧化劑,幫肌肉打抗發炎防護罩
- 茶胺酸:天然舒壓成分,讓緊繃肌肉秒放鬆
- 膳食纖維:腸道益生菌最愛,排便順暢訓練更帶勁
- 葉黃素:護眼兼助攻肌肉修復
- 維生素K:強化骨骼的隱藏版幫手
日本營養師福島洋一博士特別強調,抹茶的「全茶葉營養」優勢,比一般綠茶多吸收15倍營養成分!
黃金飲用時機大公開
- 🕖 早餐後喝:啟動整天代謝引擎
- 🏋️ 重訓前30分鐘:提升運動表現
- 🛀 洗澡後喝:加速肌肉恢復
加碼3種創意喝法:
- 抹茶優格杯:無糖優格+半匙抹茶粉+香蕉切片
- 蛋白粉抹茶拿鐵:用植物奶沖泡更對味
- 抹茶燕麥粥:煮粥時直接撒入攪拌
專家提醒注意事項
▶️ 選購時認明「宇治產」或「有機認證」標章 ▶️ 腎功能不佳者建議諮詢醫師 ▶️ 避免與鐵劑同時飲用,間隔2小時為佳
下次去健身房別只帶蛋白粉,泡壺抹茶放在水壺旁邊,說不定會成為教練追問的增肌秘訣呢!現在就手刀收藏這篇,分享給愛健身的朋友吧~